Découvrez les saveurs parfaites pour la saison des barbecues !
Avec l’arrivée des beaux jours et la saison des barbecues qui s’annonce, il est temps de mettre au point votre gamme de barbecues. Chez Alavi, nous sommes donc heureux de vous présenter notre vaste sélection de mélanges d’herbes et d’épices, parfaitement adaptés aux grillades. Nos mélanges sont les compagnons indispensables de tout morceau de viande, de poisson ou de légume que vous placez sur le barbecue. Nos marinades et rubs sont soigneusement formulés pour rehausser les saveurs naturelles et ajouter une dimension supplémentaire au goût de vos plats. Voici quelques-uns de nos meilleurs choix.
1. Marinade French Garden
Avec un mélange harmonieux d’herbes vertes telles que l’aneth, le persil, le romarin, l’estragon et la ciboulette, enrichi d’une touche de sel et de poivre, cette marinade est un véritable régal pour les amateurs d’agneau.
2. Marinade Curry Bio
Pour une explosion de saveurs exotiques, notre marinade au curry jaune oriental est le choix idéal. Avec des ingrédients tels que le cumin, le gingembre, la coriandre, la cardamome, le paprika et les clous de girofle, cette marinade est parfaite pour le poisson et le poulet.
3. Marinade 3 Pepers
Osez titiller vos papilles avec notre marinade rouge épicée, composée de baies de poivre rouge, de poivre noir concassé et de poivre blanc concassé. Un délicieux assaisonnement pour la viande de bœuf et les champignons.
4. Ribbetjes Rub
Pour les amateurs de mélanges secs, nous proposons notre Ribbetjes Rub, un mélange savoureux de paprika poivron, de romarin, de marjolaine, de basilic, de graines de moutarde, de fenouil, de coriandre, de graines de fenouil, de fenugrec et de curcuma. Un ingrédient indispensable pour parfaire la cuisson de la viande de porc sur le gril.
5. Bruschetta-mix
Et si vous voulez surprendre vos clients avec une entrée savoureuse, essayez notre bruschetta-mix proposant un équilibre parfait entre tomate, paprika (poivron) , poivre noir, basilic, persil et origan.
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